« Home | Resep Masakan - AYAM BUNGKUS SAUS MENTEGA » | Resep Masakan -AYAM GORENG RENYAH » | Resep Masakan - NASI AYAM » | Resep Masakan - BISTIK LIDAH » | Resep Masakan - RENDANG PARU » | Udah denger tentang Anne Ahira kan ? » | Petisi Online: Menuntut Fiskal Dihapuskan » | Resep Masakan - GULAI REBUNG TUNJANG » | Resep Masakan - SOTO SOKARAJA » | Resep Masakan - OPOR AYAM DAN TELUR » 

Monday, May 23 

Resep Masakan - SUP BENING SEAFOOD

Bahan :

1 1/4 liter air
1 sdm ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
2,5 cm lengkuas, iris dan memarkan
3 batang serai, iris serong bagian putihnya saja
2 batang akar daun ketumbar, potong memarkan
5 lembar daun jeruk purut, hilangkan tulang daun yang keras, dan cabik-cabik
15=20 cabai rawit, memarkan
600 gram udang, kupas dan belah punggungnya
250 gram cumi, potong menurut selera
300 gram jamur segar, potong-potong
7 sdm kecap ikan
5 sdm air jeruk nipis
Taburan : 2 batang daun ketumbar

Cara membuat :
1. Didihkan air, tambahkan ROYCO, tambahkan lengkuas, serai, akar daun ketumbar, daun jeruk purut, dan cabai rawit, tambahkan udang, cumi dan potongan jamur.
2. Setelah mendidih kembali masukkan kecap ikan, aduk rata, tambahkan air, jeruk nipis dan daun ketumbar.
3. Sajikan hangat.

Untuk : 4 orang

Sumber: Indosiar


Selamat Memasak :-)

Bukit Sorrento
______________________________________________________
Lebih dari 600 resep masakan dari dapur restoran terkenal dunia hanya di http://www.resep-masakan.com